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En la primera prueba, 20 lechones de 20,4 días fueron usados para estudiar la digestibilidad aparente de los distintos nutrientes. Se fabricaron 5 dietas con caseína y leche desnatada con los cuatro cereales evaluados más una dieta control con almidón de maíz. Las dietas experimentales tuvieron menor digestibilidad aparente de la MS y la PB (p<0,001) que en la dieta control; pero no se apreciaron diferencias entre la dieta control y la dieta con avena. La utilización de esos cereales redujo la digestibilidad de la energía (p<0,01).
La segunda prueba era una prueba de preferencia dietética. Los lechones mostraron su preferencia con ingestiones voluntarias en orden decreciente por las siguientes dietas: AV, MZ, SB y SA.
Se concluye que la avena puede ser un cereal interesante para estimular la ingestión voluntaria de pienso durante los primeros días post-destete.
TC. Reis, G. Mariscal y A. Aguilera 2005. Veterinaria México 36(1):11-24
